材料：
核桃仁、西芹、苹果；
调味料：
盐、糖、醋、味素、植物油、淀粉；
作法：
1、核桃仁用温水浸泡，去皮；西芹洗净切斜小段；苹果洗净切块；
2、锅内用少许油烧烧热，将上述三种料一起放入锅中速炒，加调味料，入味后勾芡拌匀，装盘即可。
转载请注明：中华素食网
材料：
核桃仁、西芹、苹果；
调味料：
盐、糖、醋、味素、植物油、淀粉；
作法：
1、核桃仁用温水浸泡，去皮；西芹洗净切斜小段；苹果洗净切块；
2、锅内用少许油烧烧热，将上述三种料一起放入锅中速炒，加调味料，入味后勾芡拌匀，装盘即可。
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