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香辣豆豉炒芦笋冻豆腐

   2015-02-22 佛教展会网82876
核心提示:原料:芦笋、冻豆腐、豆豉、蒜末、小红辣椒。    做法:    1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎;   


原料:芦笋、冻豆腐、豆豉、蒜末、小红辣椒。
  
  做法:
  
  1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎;  
  2、热锅凉油,先下蒜末爆香,倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味;  
  3、倒入芦笋段翻炒一分钟;  
  4、倒入冻豆腐,继续翻炒一分钟,淋入少许酱油,炒匀出锅。
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