原料：藕100克，西红柿1粒，话梅1粒
调料：盐2小匙，素鸡粉1匙，醋少许，生抽2小匙，姜10克
作法：1、藕切片，去皮，用盐水煮入味，煮好后用冷水冲凉，西红柿切片备用。
2、生抽，糖，素鸡粉，姜调糖醋汁放入盘中，摆西红柿片，上面再排藕 片，最后用 话梅点缀顶端即可。
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原料：藕100克，西红柿1粒，话梅1粒
调料：盐2小匙，素鸡粉1匙，醋少许，生抽2小匙，姜10克
作法：1、藕切片，去皮，用盐水煮入味，煮好后用冷水冲凉，西红柿切片备用。
2、生抽，糖，素鸡粉，姜调糖醋汁放入盘中，摆西红柿片，上面再排藕 片，最后用 话梅点缀顶端即可。
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