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素食小吃
沔阳三蒸
2015-02-23
菩提在线
36790
核心提示:原料:茼蒿、萝卜、南瓜各半斤、米粉200克、盐少许 步骤: 1、将大米洗净沥干后用食物料理机打成颗料状的粉粉,
原料:茼蒿、萝卜、南瓜各半斤、米粉200克、盐少许
步骤:
1、将大米洗净沥干后用食物料理机打成颗料状的粉粉,粗点细点都没关系.
2、茼蒿洗净切成末(注意不要太碎),然后拌上米粉和盐,搅拌均匀.
3、同样将南瓜和萝卜切成细丝后也拌上米粉和盐。
4、倒在铺好纱布的笼屉里,上锅蒸30分钟。
5、出笼
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