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素食小吃
黑椒蔬菜素排
2015-02-23
香博会
58146
核心提示: 材料: 荷兰豆50g、圣女果50g、齐善黑椒素排5片、橄榄油适量、可达怡海盐、黑胡椒适量。 做法: 1
材料:
荷兰豆50g、圣女果50g、齐善黑椒素排5片、橄榄油适量、可达怡海盐、黑胡椒适量。
做法:
1、荷兰豆洗净去筋斜切成两片,开水焯烫过冷水沥干;
2、圣女果洗净对半切开;
3、 锅烧热,加入适量橄榄油烧热,入素排煎香至黄;
4、 荷兰豆、圣女果、素排摆盘,用洒上现磨可达怡黑胡椒、海盐在蔬菜和素排之上即可。
可以根据个人口味,适当添减黑胡椒和海盐的用量。
营养参考:
圣女果的营养价值与食用功效
荷兰豆的营养价值和食用功效
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