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百合栗子羹

   2015-02-23 沉香网53608
核心提示:  【主 料】 :鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克  【作 法】:  1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内

  【主 料】 :鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克
  【作 法】:
  1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
  2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。
  【特 点】:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效
 
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