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蒸菜类
凉拌青木瓜
2015-02-24
佛展网
45868
核心提示:材料: 1、青木瓜(小)一个 2、白木耳少许 3、红番茄丝少许 4、九层塔碎少许 5、百香果 3个 6、炒熟
材料:
1、青木瓜(小)一个 2、白木耳少许 3、红番茄丝少许 4、九层塔碎少许 5、百香果 3个 6、炒熟花生压碎一些
调味料:
1、香油 2、糖 3、盐
做法:
1、青木瓜削皮刨丝,加少许盐用力抓一下,把水分挤乾。
2、白木耳泡软,放入滚水中煮2分鐘。取出放凉,加入木瓜丝中。
3、百香果剖开取出果肉,加入2料中,红番茄丝,九层塔也一起加入。在加入调味料一起拌匀,装盘, 上面撒上花生碎粒。
营养参考:木瓜的营养价值与食用功效
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