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蒸菜类
紫米红枣粥
2015-02-24
佛教故事网
5077
核心提示: 紫米红枣的营养是不用我多说啰,最最适合女士朋友们当作早餐的,补血又养颜。 食材:粳米30克,紫米50克,红枣8颗。
紫米红枣的营养是不用我多说啰,最最适合女士朋友们当作早餐的,补血又养颜。
食材:粳米30克,紫米50克,红枣8颗。
调料:冰糖50克,冷水适量。
做法:
1、紫米、粳米洗净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。
2、红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中,加适量冷水,以旺火煮沸,再转小火慢熬45分钟,加入冰糖,继续煮2分钟至冰糖溶化,即可盛起食用。
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