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深圳十大新派素食馆推荐

   2015-03-12 577
核心提示:  1、深圳素食馆:静颐茶馆  人均:¥65  推荐菜:芝士红薯、口水鸡、南瓜汤、 芝士番薯、 金针菇牛肉、 糖醋排骨、椒盐藕

  1、深圳素食馆:静颐茶馆

  人均:¥65

  推荐菜:芝士红薯、口水鸡、南瓜汤、 芝士番薯、 金针菇牛肉、 糖醋排骨、椒盐藕段、蜜汁鲫鱼

  这家是以的素食为主,食物是“仿荤做法”,口感“不错”,看得出厨师的“用心”。作为一家素食馆,环境非常好,里面设的小佛阁也很别致,很多食客去拜拜。很闲适放松,也很有品味,颐的环境是值得赞的,服务也不错。

  地址:罗湖区宝安南路3038号金塘大厦7楼

  电话:0755-25574555 25586555

  推荐理由:没想到城市高楼中有这么一个静谧的素食馆。餐厅分成两部分,一边是喝茶聊天的,矮桌、小椅子,布置得十分雅致;另一边是用餐 的,餐桌都是仿明清梨花木的老家具,竹木和粗布的搭配显得很有品位。食物是仿荤做法,口感很好,能感受到厨师的用心。心浮气躁的时候去坐坐,喝喝茶,聊聊天,听听舒缓的音乐,感受难得的宁静吧。

  网友点评:环境非常静逸的感觉,但是食客都超大声,也就没有那种气氛了,在8楼吃的,是半开放的算单间吧,环境真的修饰的可以,只是价格实在偏贵,两个人点了四个菜,还没有叫茶,买单竟然210元,而且没有电脑打单,完全手写的那种,根本计算不清楚单价。除了大家都推荐的芝士番薯其他的都比较一般,和我吃过容悦什么的一干番薯比,这番薯真的是太正了!

  2、深圳素食馆:云来居素食馆(香蜜湖店)

  人均:¥56

  推荐菜:五彩米饭、 皱皮椒炒牛干菌、松子鱼、 炸红豆、 水煮鸡肉肠、 杂菌炒饭、 竹筒饭

  地址:福田区深南大道6068号香蜜湖度假村(近中国娱乐城大门南侧)

  电话:0755-82894181 82894191

  推荐理由:清茶馆的格局,随处可见云南特色小玩意儿。素主打是云南菌菇、野菜,口味“偏重”。想不到素食也可以如此丰富!完全没感觉自己在吃素!菌类料理很出色,最喜欢他们家的饺子,对于我这种不爱肥肉的人就可以尽情享用!牛蒡茶也很好味!

  网友评价:最近开始流行吃素了,对我来说爱吃肉的人也发觉这家店真的很美味!先说地方的确不好找。但店里的感觉很朴实,真正的佛家!我们是朋友一起去的,包房里没有电视等物品,但一些饰品应该是算过的吧,感觉也很好!再说味道,朋友吃了一盘,后又加了一盘呢!还有一个菜,是竹筒的,辣的,味道也不错哦!上菜很快哦~如果吃素,一定推荐!

  3、深圳素食馆:登品素食府

  人均:¥43

  推荐菜:苜蓿手卷、 芥菜蒸饺、手卷

  地址:罗湖区宝安南路2107号骏庭名园3楼(近宝安北路)

  电话:0755-25908588 25908788

  推荐理由:环境朴素,味道普通的斋食馆。晚市的自助餐,菜品蛮多选择的,但其实食材并不多,一个豆腐翻来覆去能做出4、5道菜。大致分为甜点区,烫菜区,熟食区,现点现做区。门口的甜点卖相都超级吸引,很漂亮,味道麻麻……熟食区里的热菜味道也平平,但很多会做的跟荤食长相一样,味道也有点类似。这里的汤很喜欢,超级清淡,原汁原味。

  网友点评:吃的自助,个人觉得一般,唯一值得吃的就是苜蓿手卷,像日本的手卷,里面的非常细的苜蓿芽,外面是紫菜,素菜健康,经常吃吃也不错,很久没去了,记得之前的菜品味道一般,不过为了那个苜蓿手卷,我觉得还是值得去那吃的。


  人均:¥11

  推荐菜:南瓜羹、 芋泥、蔬菜沙拉、

  地址:南山区西海花园A座1楼20号(桂庙路口)

  电话:0755-86062866

  推荐理由:十元可以打包的自助餐在深圳很难找了,食物好吃又健康,听说老板是美国回来的,为提倡低碳生活,亏本经营八珍馆,所有蔬菜都是老板自家农场种的有机蔬菜,主食是五谷杂粮,菜式丰富,还有汤品和水果沙拉,厨师是专从北京请来的大厨哦,很多人大老远慕名而来,真的很不错呢!

  网友点评:也是受到微博上的诱惑去了...我和朋友打车去的...因为找不到。牌子很小,建议用百度地图仔细看看,菜品嘛,就那么几道,菜饭无限量, 大家都知道,你看到的7\8个水壶里面全部装的是白开水~我朋友一个一个打开妄想里面有茶...哈哈!吃完的感觉:菜的口味还可以,那个不经常出的吐司还蛮不错。

  5、深圳素食馆:悦意生活健康素食馆


  人均:¥50

  地址:罗湖区宝安南路2107号骏庭名园2楼(近宝安北路)

  电话:0755-25312636 25312636

  推荐理由:是点餐模式的,吃素呢,就是要清淡,这里无味精,所以菜感觉还是比较淡有些不习惯,不过吃惯素的可以来尝尝,毕竟吃素的深圳这家算不错的,而且环境感觉也比较舒服,服务态度服务员还是比较热情的,我还没进门就招呼我了。

  网友评价:母亲节老妈要吃斋,在网上搜到这家,点评都不错,于是就拉大队一起来了。刚进门,感觉挺清幽的,门边是一些商务套餐区,往里面走时小超市,卖自家的东西,再继续走就有点像西餐厅,环境不错,清幽典雅,午餐时间也没有什么嘈杂,可能是大家都是拜佛人的原因吧,里面还设了观音佛堂。坐下来,翻着书一般厚的餐单,点了六个菜,印象最深刻的是孜然猴头菇,最好吃。其他菜式忘记叫什么名字了,但是都挺好吃,就是等上菜比比较久,,服务员态度都很不错,值得加分,会再来的。

  6、深圳素食馆:天厨妙供新概念素食餐厅

  人均:¥55

  地址:罗湖区红宝路2号广东省军区深圳接待处大院内(近宝安南路)

  电话:0755-25585035

  推荐理由:非常喜欢这家店,环境清雅,感觉很卫生,经常有一些大师进进出出。经常食肉偶尔来清清肠是非常不错的选择。斋烧鹅味道很好,就是分量太小,有点点油腻。佛光普照很有特色,味道清淡,很健康的食材搭配。铁板牛肉、京酱肉丝什么也很美味。办了会员卡,但是打的折扣不给力啊。

  网友点评:长江后浪推前浪的老话,天厨从装修、服务到菜品都比登品更胜一筹,虽然是素菜,但并不会刻意放许多油,也算清淡可口了。关键是环境怡人,能安安静静的吃饭,真是一种享受。推荐菜式:苜蓿手卷、佛光普照、斋烧鹅。

  7、深圳素食馆: 福田林素食馆

  推荐理由:闹中取静,木桌木椅,古色古香。仿荤的酸鱼片酸鲜可口,回锅肉以假乱真。与加添加剂调味的仿荤菜相比,更喜欢是原汁原味的天然素菜,杂菌煲甘香出汁;白豆腐娇嫩柔软。唯油重了点。荞麦谷香绵长值得一试。

  人均:¥53

  地址:南山区桂庙路岁宝百货万象店2楼

  电话:0755-26455630

  网友点评:各种素菜做的无论是外形还是口味上都跟荤菜没什么两样,装修的也很肃静,还有一个小佛堂可以去拜拜,走道上的镜框是店主旅行拍摄的风景照片,很有感觉。他们家还自行研究一些饮料,正好赶上新研制的山药汁做出来给客人试喝,很好喝的,可惜不能打包保存。

  8. 金海阁素食馆(南园路店)

  地址:深圳福田区南园路73号

  人均:¥50

  推荐理由:门脸不大,没有一般素菜馆的那种类似寺院的香的味道,比较安静,即使吃饭正点人也不算太多。

  菜做得还算精致,味道也不错,尤其豆腐做的牛肉,腊肠,太逼真,口感和肉类很相近,尤其腊肠,不说我还以为就是肉的。菜的口味似乎偏向于川菜有很多麻辣的供选,比较大众化。总之,较熟的朋友,聊聊天,安静地聚一聚,吃得口感丰富,且也算健康的话,这里还是可以推荐的。

  9. 仙湖斋菜馆

  地址:罗湖区莲塘仙湖路160号仙湖植物园弘法寺山门东侧

  人均:¥60

  推荐理由:吃的就是一个佛字。关键是吃的地方是在仙湖弘法寺啊。菜还行,没什么特色,做得还算中规中矩。呼吸一下新鲜空气还是不错的。招牌的八宝汤还不错,豆子炖得很烂,汤的味道很好。价钱稍贵。

  10. 禅源居

  地址:福田区红荔路花卉世界311号

  人均:¥50

  推荐理由:最近深圳很多吃素的馆子,这家隐蔽在花卉世界里面的一个小角落。人还蛮多的,平时可以来诵经拜神。

  50块钱一个人任吃,菜式跟一般的素食馆差不多,有仿真肉菜,五彩海棠蛮好吃的,油麦菜和百合也炒的不错,相对来说油比较少。

  食材基本都以新鲜的蔬菜为主,没有什么半成品,店里有佛堂,可以烧香拜佛,周末时会有讲经会,见到过很多人在一起大声诵经,感觉很安详。

 
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