调料：盐、生抽、橄榄油
喜欢吃地三鲜的人很多，但通常的烧法太油，建议也可赏试用蒸的方法。
做法：
1、将茄子切滚刀块、土豆去皮切滚刀块、青椒切块、红椒切块。
2、将食材用调料拌匀，腌制10分钟。
3、将海苔片铺在笼屉上，铺匀食材。大火加热，上汽计时15-20分钟即可，上盆。
