莲藕（选胖者） 1节
调味料：
水 1碗
冰糖 2汤匙
桂花酱 1小匙
淀粉水 1汤匙
做法：
糯米先泡水4小时。
藕洗净，藕节处切开如盖子，糯米从藕孔内塞入塞满，用盖上盖，用牙签封好。
大锅加水能淹没莲藕，煮2小时，至糯米煮烂。
取出削皮切薄片，也可以不削皮。
莲藕片整齐排放在盘上，糖汁煮好了勾芡，淋上即好。
