【素食菜谱】素食版蚂蚁上树

2015-07-14 2113

核心提示：青椒炒茶树菇原料：酸豆角50克，粉丝2小捆，豆豉酱1汤匙，白糖1茶匙，黑芝麻适量，清水100克，盐1小匙，生抽1汤匙1.粉丝用冷水泡

青椒炒茶树菇

原料：

酸豆角50克，

粉丝2小捆，

豆豉酱1汤匙，

白糖1茶匙，

黑芝麻适量，

清水100克，

盐1小匙，

生抽1汤匙

1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用

2.酸豆角根据喜好添加

3.锅中倒入适量的油，放入豆豉酱

4.放入适量的酸豆角煸炒出香味

5.在放入泡软的粉丝一起翻炒

6.淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。

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