素烧老南瓜

2015-08-05 2146

核心提示：材料老南瓜、葱少许、盐做法1、老南瓜去皮洗净切成小块，葱切末备用。2、炒锅里放少量油烧热，先下葱末炒香，然后下南瓜块。3、

材料

老南瓜、葱少许、盐

做法

1、老南瓜去皮洗净切成小块，葱切末备用。

2、炒锅里放少量油烧热，先下葱末炒香，然后下南瓜块。

3、翻炒几下后加入少许冷水，改小火加盖炖大约七八分钟至南瓜熟软即可。

4、略加些盐调味后起锅装盘。

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