主料：
豆腐200克、海苔2大张、酱油3大勺、糖1勺、姜末1大勺、干淀粉。
制作：
1、豆腐切成厚约5毫米厚的大块。
2、海苔顺着上面的印格剪开。
3、将剪好的海苔包在豆腐上。
4、完全包好。
5、沾满干淀粉备用。
6、锅中放适量油烧热，放入海苔豆腐。
7、煎至两面微黄。
8、姜末提前准备好，加入酱油
9、再加入一大勺糖。
1、0再加入适量水调匀即成照烧汁。
11、将调好的照烧汁淋在豆腐上。
12、大火烧煮至汤汁收尽即可。