据了解，秦客只用健康、绿色、环保的自然时蔬、水果、坚果和药材等作食材。“秦客”是只做有创意、有意义、有正意、有营养、有涵养、有素养、正能量、有文化底蕴的菜系。
一提到“秦客”，“民间秦文化研究第一人”——“秦客”品牌创始人李国昌先生如数家珍，他说：“秦客”宗旨，传播中华传统文化，弘扬素食养生精神;“秦客”愿景，世界和平、国家和谐、家庭和美;“秦客”灵魂，爱在人间，美在秦客;“秦客”精髓，家和万事兴，友爱继世长;“秦客”发展历程，国内外推广中华素食文化餐厅;“秦客”准则，笑颜、孝行、守法。
有人担心“秦客”素食的的品种会不会单调、翻不出花样，李国昌先生透露：“秦客”菜系日日更新，365天天天有新菜不重样。
“秦客”推出了“升级版”——众善家园,其是以“大善大爱”来促进精神文明和物质文明的共同发展。众善家园有十大板块的服务平台。
(1)众善文化乐园：是以传播古今文化为核心、以诸恶莫作、众善奉行来弘扬大自然的本真实相的平台。
(2)众善梦舞台乐园：是创造梦想、实现助梦，多方位、多层次的开展国际化的交流、合作、互助、共赢等相关活动的平台。
(3)众善爱心善行乐园：是关爱众生、传递正能量为目的的公益服务性平台。
(4)众善导师乐园：是聚集各个领域的领军人物来众善家园演讲的的平台。
(5)众善义卖乐园：是促使物尽其用、筹集资源、传递温暖和爱心、造福众生的平台。
(6)众善金融乐园：是专业打造上市公司高管、让会员在最短的时间内成为多家上市公司的股东的平台。
(7)众善互联网+乐园：是充分利用互联网+，最大限度地对各行业资源进行相应的整合，创造出最大的公益价值和慈善价值，为家园的其它产业服务链服务的平台。
(8)众善实体乐园：是做最大科学化生态化良心化的实体平台。
(9)众善媒介乐园：是将集诸多媒介为众善家园中的各行各业的正能量的传播与传承增加有力的助推作用的平台。
(10)众善乐园：是集幼婴救护、文化教育、助老养老于一体的免费的生态连锁安养平台。
众善家园将在国内外建连锁性的中华素食文化餐厅、国学院、婴幼院、养老院和修学院。