就餐前，在工作人员带领下，就餐人员一齐学习弟子规，齐颂饭前感恩词。一粥一饭来之不易，此举的主要目的是为了让大家把勤俭节约和感恩的理念深入人心，用餐不收费，但决不能浪费。人和路街道相关负责人表示，试营业第一天，前来就餐人数众多，有些浪费的现象，经过一段时间的学习，潜移默化中，浪费现象已杜绝。餐毕，不少就餐群众还主动加入义工队伍，帮忙打扫卫生，刷洗碗筷。
据介绍，颐养安居中心是人和路街道谋划的服务辖区困难群众的温暖项目。在进行了近两个月的筹备，爱源素食餐厅于5月16日试运营，当天，省慈善总会为素食餐厅注入基金40万元。
在餐厅2楼，则是装扮一新的孝之源养老中心，先进的服务器材、清新静雅的环境让人眼前一亮。在这里，辖区老年人可以享受到免费的康复保健、日间照料、休闲娱乐等一系列服务。