享受低碳健康快乐生活，从吃“素”做起，
体验美味有机纯素菜肴，尽在“布达哈”。
我们每人每天吃素一天，就可减排二氧化碳4.1公斤，相当开半天车的碳排量。
上海长宁区布达哈（原普达哈特）有机素食餐厅在1月20日试营业，动物园附近，6折酬宾，新菜5折！100多个餐位，三个高级包房。
餐厅大多数食材来源于自己有机农场。超过欧美标准的有机谷物豆类蔬菜水果！擅长西餐及港式粤菜、东南亚菜、台湾菜和点心五星级酒店厨师长亲自掌勺，精心烹调的惟妙惟肖的国际烹调大师的独创风味的天然素食时，你会发出由衷的惊叹！素食竟然如能得到如此色香美俱全的高雅生活享受！
开胃菜
日式刺身大拼盘，（鲍鱼、龙虾片、海参。芥末酱）
如库拉麻辣杏鲍菇（如库拉是意大利的一种香菜，非常美味，老板拿回上海自己有机农场，经过三年培育，现在长得非常茂盛，肥嫩。）
越南米子卷（内有胡萝卜丝，芒果，丝黄瓜，丝彩椒，醋和红椒汁酱。越南米粉做成非常薄的皮子。
主菜
椰浆鲜果炝锅巴
法式香脂醋焗鸡（以假乱真）
泰式腰果咖喱鱼块（厨师长的拿手菜）
避风塘坚果罗汉斋 （冬天高能量天然食品）
蠔油芒果素螺肉（菇类创新菜）
有机生津香米饭（正宗东北五常香米）
素食不是苦行僧，
享受健康的生活！
使美丽地球降温，
让人类远离疾病。
春节年夜饭已经开始预定，环境优雅，免费停车。马上拨打电话预定吧！
预定电话：62688766，15901972549
附公交线路：
57 路、48 路、91 路、519 路、709 路、739 路、748 路、806 路、807 路、809 路、911 路、925 路、936 路、938 路、941 路、945 路、旅游4号线、共佘线、莘北线、 沪青线、中卫线、徐梅线到动物园下
地图：
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