简介：
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经; 有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；丝瓜具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑、细腻。
丝瓜银耳美容羹口感细滑，鲜嫩可口，品尝美味的同时，美容去皱，增白养颜，为春、夏上好的养颜佳品。
材料：
1. 丝瓜半根
2. 银耳两小朵或者是一大朵
3. 紫菜一小块
调味料：盐，蘑菇精，香油两滴
做法：
1. 将丝瓜削皮，切成小滚刀块
2. 银耳泡发洗净撕成像丝瓜块大小的小片
3. 汤锅放入三大碗清水，然后就丝瓜块和银耳片放入汤锅，开大火煮沸之后关小火炖20分钟到半个小时左右。
4. 放入一小块紫菜配色，放入一小勺盐和蘑菇精，关火。就可以食用了。
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