酥炸香菇

　

材料:中小朵生香菇：十二朵
　　炸粉：油炸粉：半碗、地瓜粉：半碗
　　做法：
　　A、新鲜香菇洗净，去蒂，切成花状。
　　B、地瓜粉和油炸粉调成糊状，香菇沾上面糊下锅油炸，炸成金黄色即可捞出盛盘。
　　C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱，味美可口。
　　注：炸香菇又称“炸元宝”，取其形状吉祥如意
　　资料来源：营养素食谱
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