原材料:煮熟的米饭一大碗、花生一把、胡萝卜半根、青椒一颗、洋葱四分之一个、西葫芦半根、薰豆腐干两块
调味料: 盐、花椒粉、蘑菇精各一勺、植物油一大勺
做法:
1、所有原材料统统切丁,花生用油炸一下剥去花生皮,如果懒得剥带皮吃也好;
2、 一勺油放入炒锅,点火,待油热后,依次放入胡罗卜、洋葱、青椒,放入花椒粉蘑菇精和盐,放入米饭,拌炒均匀
3. 最后放入花生粒出锅装碗即可食用。
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