介绍两种醋葡萄干的做法:
一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。
立刻就可以吃的醋葡萄干:
材料: 一大匙的葡萄干、一大匙的醋天然酿造醋。
做法:
1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。
2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,
3. 浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干,采取这种做法可以获得比较高的疗效:
材料: 葡萄干一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶
用具: 一个能够密封的容器。
做法:
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。
3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。

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