今天胡师傅给我们做了紫山药粥。紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高,所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢,是餐桌佳肴。
紫山药还称为“紫淮山”,据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。
紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾, 健脾止泻, 对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。
怎样吃素才有功德
佛陀时代,僧人们托钵乞食,功德主供养什么,就吃什么,比如供养你肉食,你不能挑剔、浪费甚至拒绝或扔掉,供养衣服也可以享用,
0评论2016-04-181914
油焖春笋
原料:春笋500克,花椒10粒,糖、酱油、香油各适量做法: 1. 将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成1.5寸长的段。 2. 烧热锅
0评论2016-04-142272
不同颜色食物的营养密码
1.红色:番茄 红辣椒 西瓜补铁;2.橙黄:胡萝卜 红薯 南瓜维生素源泉;3.绿色:蔬菜 绿茶肠胃清道夫;4.白色:冬瓜 甜瓜 竹笋 花
0评论2016-04-142233
素食减肥有方法 推荐素食营养食谱
有效人认为只要不吃肉,吃素食就能减肥,真的是这样吗?其实,吃素食减肥不仅要讲究方法还要避免误区,这样才能真正做到健康的素
0评论2016-04-142228
素食完美主义健康入门宝典秘籍
了解三七等纯天然补品的价格、产品、供求等信息,经销商和关爱健康人士最喜爱的微信平台。在我国,人们有冬令进补的习惯。所谓:春
0评论2016-04-142241
野菜素食小饼
荠菜味甘性平,有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效。香菇同样性平、味甘,入人肝、胃经;有补肝肾、健脾胃、益气
0评论2016-04-143182
素食美女健康入门宝典
如果,你因为听说身边有人在食素而大惊小怪,那么,我们要说,你真没见识,你落伍啦!知道吗,素食已经成为了一种文化,一种全球
0评论2016-04-143035
哪国民众曾一千多年基本不吃肉
除了容闳等极个别的例子外,日本人主动走出国门、体验西洋要比中国人早得多,后来成了启蒙思想家的福泽谕吉(1835-1901)在1860年
0评论2016-04-142962
冬瓜双豆
冬瓜双豆 冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需
0评论2016-04-133018
素食能帮人
好些人吃素的原因是为了身体健康,我认为,吃素虽然对身体有很多益处,但是它的益处最厉害的地方不是对肠胃、营养有帮助,而是一
0评论2016-04-132004