从16世纪开始，人们就以法文“BLANCDE CHINE(中国白瓷)”来命名德化白瓷这位来自中国的“白衣天使”。这个称呼延续至今，被中国以外的几乎所有国家统一使用。几百年来，德化白瓷所到之处，无不受到皇室般的尊崇。几百年后的今天，世界知名博物馆中必有其身影，拍场上，甚至较正规的网络拍卖，也屡见其芳踪。她已然成了国际文化遗产中的经典项目。
在中国，从唐代千余年来，德化白瓷一直以其民间素颜，默默为历代百姓生产他们的必需品。宋代以来，作为闻名世界的外销货，她为天朝赢得了滚滚白银。但是，德化白瓷是尚未得到国人足够重视的世界遗产，这也是令人遗憾的现实。
最优质的高岭土缔造了最理想的中国白瓷
德化县地处戴云山区，境内拥有最优质的高岭土，有烧制白瓷最理想的配方比例。德化瓷土磨细漂净即可直接制坯，不需调和其他原料;大都较软，不需太高温度即可成瓷;颜色洁白，可省漂制手续。
德化白瓷的胎釉特质和景德镇所烧瓷器完全不同，看上去有软糯之感，而景德镇产品都很硬。德化白瓷的胎釉结合细密，胎釉之间的分界线几乎看不出来，加之烧制温度偏低，最后形成犹如玉石般温润的感觉。到了明代，德化白瓷的品质日臻完善，配以独特的窑炉烧成技术，产生出了胎釉结合致密、质地半透明并有象牙白釉色的效果，造就出继宋白瓷之后中国白瓷的代表。
