重走玄奘大师西行取经路，追寻圣贤脚步，用身心去感受……感悟。而以全程吃有机素食的徒步的方式，来宣示，不吃荤食也是有力量来穿越戈壁茫茫沙漠，以素食的文化和行为来致敬玄奘西行的精神，感受玄奘精神。用有机素食来礼赞生命，用全程素食餐饮来诠释“理想、坚持、信念”的践行。
特别鸣谢以下赞助单位：
深圳市五点素食品有限公司！
深圳星期零食品科技有限公司！
深圳市善粮汇有限公司！
去敦煌，并不只是一次简单的旅行，而是一次文化的洗礼，一次艺术的朝圣，一次唯美的追求，一次心灵的放逐，一次人生的朝觐，更是一场素食饕餮的盛宴。
