继景德镇4月22日地球日大型宣传活动之后，绿色长廊素餐厅应市民请求、又延续了3天的素食品尝、展卖、义卖宣传活动。
尽管连日来员工、义工和大学生志愿者都已经劳累疲惫,但大家还是振作精神,不辞辛苦、通宵达旦的制作供市民品尝的美味素食，忘我的分发素食环保、低碳宣传资料，表示要和时间赛跑，将爱心接力、爱心传递进行到底。。。
我们这次活动得到了本市领导与外地许多热爱素食环保人士的支持：
土地资源局给我们提供了人民广场这么好的场地、搭建了引人注目的大彩门与素食品尝、义卖、宣传资料咨询台。。。
婺源朱女士专程请假赶来景德镇帮助做素食。
北京刘女士等人献爱心，寄来的20捆4000册<<健康环保饮食>>抢手新书,
曹女士自己掏钱定制的数百个环保袋以及素食长廊全体员工、义工集资印制的一千多本<<健康口福>>书籍、资料等分发赠送、成本价展卖也非常受欢迎。
受义工、志愿者感染的市民林先生，主动连续3天义务参与了素食推广、宣传的全过程活动.
还有昌河飞机制造厂的汤先生、市民孔先生、李女士等诸多爱心人士非常关心支持此项素食推广宣传活动。
连日来我们餐厅的员工、义工、志愿者不分你我,不论时间地点全身心的投入，取得了很大的成效，他们的爱心、真诚、热情、鼓舞了许多市民，市民们通过观看影视、阅读有关书籍、资料，了解到素食对健康、环保、倡导低碳生活的重要意义。
这次宣传让更多的人了解、认识到畜牧业、肉食是地球暖化的主因，是使地球家园受损的严重后果及惨重代价的肇因。认识到肉品也是现代疾病根源和健康杀手。
了解到吃素健康、卫生、安全、环保、文明、高雅，了解了素食是遏制地球暖化的最有效办法，吃素是构建和谐社会、打造绿色家园、造福人类的根本基础和重要保证。
陶瓷学院环保协会的学生当场向全市人民呼吁：“我们全人类都应远离肉品，加入环保，低碳生活！选择吃素，从我做起，从现在做起。以实际行动遏制气候变暖！”
许多人纷纷主动加入素食环保宣传队伍中来，并表示要动员亲朋好友到吃素的行列里来：
有一位一天能吃一斤肉,一年要吃掉一头猪的王树良先生,到我们餐厅品尝了仿荤素食与诸多素食菜肴以后说:想不到世上竟然有这么可口的美味素餐！真不可思议!真不可思议。。。在同时看了<<健康口福>>、<<健康环保饮食>>等宣传资料后,他不但表示本人要从此彻底弃肉吃素,为自己的健康、为地球的环境远离肉品坚持吃素，还带了妻子家人来素食餐厅购买、享用美味素食。
我们绿色素食长廊全体员工再次衷心感谢感谢景德镇市政府，市领导对此宣传活动的高度重视和大力支持；感谢市土地资源局给我们提供这么好的宣传平台和机会；衷心感谢土地资源局局领导官亮明先生的亲临现场指导和无私的爱心帮助。
我们衷心感谢素宝宝素食网、陶瓷学院环保协会、心理协会、爱心社、、等联办单位对绿色长廊素餐厅素食品尝、义卖的大力支持。
衷心感谢景德镇在线、景德镇电视台、交通音乐台、景德镇日报社、瓷都晚报等煤体对这次<<远离肉品环保 低碳素食健康>>主题宣传活动的宣传与报道！
滴水易干，汇入江河湖海能托起巨轮；沙粒虽小，汇入土地能全成全良田家园、长出五谷庄稼；融进砖石，能造桥铺路托起高楼广厦。。。
相信在中央、全国妇联、中央文明办，国家发改委5号文件“节能减排”家庭社区行动， 开展“低碳家庭，时尚生活”主题活动通知精神的指引下，景德镇的节能减排、素食健康宣传活动一定能收到丰硕的成果。
祝愿全市人们的家人，亲人，朋友健康、平安、美满、幸福。
----- 绿色长廊素食餐厅经理陶秀英
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